Cesta kolem světa - světové kuchyně

Tématem dnešního vaření totiž byly světové kuchyně. První destinací, kterou jsme navštívili, byla Itálie. Kluci si připravili tradiční italské menu, ve kterém nechyběla pizza jako předkrm, hlavní chod boloňské špagety, nebo chcete-li spaghetti bolognese a jako dezert přichystali tradiční tiramisu. Kluci byli neskutečně šikovní. Vašek Pech připravil během chvilky těsto na pizzu, rozválel ho a obložil rajčaty, paprikou, šunkou, kukuřicí a sýrem. Kuba Částka ukázal, že na přípravu dezertu je odborník na slovo vzatý. Jeho tiramisu bylo opravdu lahodné. Tom Mareček byl všem klukům k ruce a pomáhal, kde bylo třeba. Špagety v podání Vaška Zoula neměly chybu.

Druhou zastávkou pak bylo Španělsko. Beátka Abdelwahed si jako předkrm přichystala tapas. Tapas ve Španělsku mohou mít podobu kousky bagety, na které je sýr, uzenina, ryba nebo jiná pochutina. Holky vytvořily jednohubky s tradičním salámem Chorizo. Hlavní chod španělskou tortillu de patatas připravila Márinka Otradovcová. A jako dezert usmažila Valča Tvrdá churros, což je pečivo z odpalovaného těsta podobné koblihám, které je rozšířené na Pyrenejském poloostrově.

Naše cesta pokračovala do Číny. Tady jsme se v tradičních čínských pokrmech trochu ztratili. Jako předkrm připravil Ondra Chomát těstovinový salát se sýrem a majonézou. Hlavní chod smažené čínské nudle s kuřecím masem si vzala za úkol Kačka Pejšová a jako dezert banán v čokoládě připravila Monča Milčínská.

Naše putování jsme zakončili v Japonsku. Verča Nemethová připravila překrm tamagoyaki, což je japonská vaječná omeleta. Hlavní chod nemohl být jiný, než tradiční japonské maki sushi s avokádem a okurkou. Jeho příprava v podání Táni Pištěkové bylo opravdu zajímavou podívanou. Své menu zakončily dezertem s názvem fluffy Japanese Souflé Pancakes, což jsou vlastně japonské lívance. Jejich přípravu si vzala na starost Johanka Stiborová a Natálka Šachová.

Foto